Incluso los hoteles bien gestionados se benefician de la perspectiva externa de un consultor especializado. La asesoría de gestión de rettorna aporta una visión innovadora e independiente que identifica oportunidades de mejora que la operativa diaria impide ver desde dentro.
La gestión hotelera como ventaja competitiva
En un mercado hotelero cada vez más competitivo y transparente —donde el cliente puede comparar precios y leer opiniones en tiempo real— la diferencia entre un hotel mediocre y uno exitoso reside frecuentemente en la calidad de su gestión. Un hotel bien gestionado optimiza sus ingresos a través de los canales correctos, controla sus costes sin sacrificar la experiencia de cliente y mantiene a su equipo motivado y alineado con los objetivos del negocio.
En rettorna trabajamos con propietarios y directores de hoteles que buscan un punto de vista externo y experto para mejorar la rentabilidad de su establecimiento sin necesidad de grandes inversiones en infraestructura.
Áreas de actuación en asesoría de gestión
- Diagnóstico operativo: Análisis en profundidad de los procesos internos de cada departamento, identificando ineficiencias, duplicidades y oportunidades de mejora.
- Optimización de la cuenta de resultados: Revisión de la estructura de ingresos y gastos, con propuestas concretas de mejora orientadas a incrementar el GOP (Gross Operating Profit).
- Estrategia de revenue management: Implantación o mejora de los procesos de gestión de ingresos, incluyendo política de precios, segmentación, restricciones y gestión de la demanda.
- Optimización de canales de comercialización: Análisis del mix de distribución y propuesta de ajustes para mejorar el margen neto por reserva.
- Gestión de equipos y productividad: Revisión de las estructuras organizativas, dimensionamiento de plantillas y propuestas de mejora en la gestión del capital humano.
- Política de compras y proveedores: Análisis de los contratos con proveedores y propuesta de mejoras en condiciones de precio, calidad y servicio.
- Benchmarking competitivo: Comparativa objetiva con los hoteles competidores directos en KPIs de ocupación, tarifa media y satisfacción de clientes.
Asesoría puntual o continua
El servicio de asesoría de gestión de rettorna puede contratarse de dos formas:
- Proyecto específico: Para análisis y mejoras concretas con un alcance y plazo definidos. Ideal para propietarios que quieren revisar la gestión en un momento determinado o que se enfrentan a un reto específico.
- Asesoría permanente (tarifa plana): Modalidad de apoyo continuo con disponibilidad mensual del equipo de rettorna para el hotel. Especialmente recomendada para establecimientos independientes o grupos pequeños que no disponen de un departamento de desarrollo interno.
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